Villa Pegaso
CATEGORIA: ristorazione, ristoranti, alberghiID ANTICONTRAFFAZIONE N.7681
Villa Pegaso, una moderna e accogliente struttura inaugurata nell'aprile 2005, situata al confine tra Campania, Lazio e Molise, a 4 Km dal casello autostradale A1 di S. Vittore.
Un ambiente semplice ed elegante, uno staff specializzato ed ospitale vi accoglierà per farvi sentire come a casa vostra, luogo ideale per il soggiorno di chi lavora e di chi è in vacanza.
Le Camere
L'Hotel si compone di 10 comode e silenziose camere tra singole, matrimoniali e triple, tutte dotate di ogni comfort: aria climatizzata, tv, asciugacapelli e balcone privato.
Il Ristorante
Il ristorante offre un'ampia varietà di piatti gustosi sia di carne che di pesce.
Si va dai piatti di carne tipici della tradizione locale, quali gli gnocchi di patate fatti a mano conditi con porcini e salsiccia fresca, le zuppe di legumi e verdure di stagione, le pappardelle al ragù di cinghiale, l'agnello nostrano alla griglia… a i piatti di pesce proveniente direttamente da Formia, quali gli antipasti di pesce marinato, i tonnarelli allo scoglio, le fritture miste, le grigliate, le zuppe di baccalà e molto altro ancora.
Le pietanze del menù proposto variano di stagione in stagione per poter offrire alla clientela sempre cibi di ottima qualità, sapientemente cucinati e rigorosamente conditi con olio extravergine d'oliva di qualità superiore, prodotto direttamente dall'azienda di famiglia, analizzato e imbottigliato dal frantoio di fiducia.
B&B
Arroccato sulla collina sovrastante il Parco della Memoria Storica, immmerso nel verde di uliveti secolari, affacciato sulla valle da cui si osserva il panorama di San Pietro, Montelungo, San Vittore e Montecassino, il Bed & Breakfast Pegaso, inaugurato nel Settembre 2016, offre ai propri ospiti la possibilità di soggiornare nella tranquillità più assoluta.
Nato dalla ristrutturazione di un antico rudere, rifugio di animali al pascolo, il B&B Pegaso, si compone di una camera matrimoniale e due camere singole, tutte con servizi igienici compresi, una cucina attrezzata e ampi e panoramici terrazzi, tutto perfettamente restaurato secondo dettami tecnici rigorosissimi.
Arredato con cura e gusto, per dare ai propri ospiti il miglior comfort possibile, il B&B Pegaso si propone di accogliere gli ospiti assecondando ogni loro esigenza e necessità con possibilità di soggiornare i fine settimana o per periodi più lunghi a tariffe molto convenienti.
Le offerte di soggiorno, a seconda delle necessità, possono prevedere anche escursioni e visite guidate negli immediati dintorni (Parco della Memoria Storica e Museo Virtuale di San Pietro Infine, Sacrario Militare di Mignano Montelungo, Mura Poligonali di San Vittore, Ciampate del Diavolo di Tora e Piccilli, Abbazia di Montecassino e molto altro), oppure visite e degustazioni enogastronomiche (cantine e vigneti, caseifici per la produzione e lavorazioe dellla mozzella di bufala DOP, frantoi oleari e assaggio dell'olio evo e aziende agricole biologiche), nonchè la possibilità di parteciare attivamente alla preparazione di alcuni piatti tipici della tradizione locale (taralli, zucche di legumi, gnocchi e strozzapreti fatti in casa, focacce e torte rustiche, sott'oli e confetture, carni e salumi della tradizione contadina).